Restaurante

Quiénes somos


Ubicado en el corazón del Vedado, El Restaurante OPERA abrió sus puertas el 14 de Diciembre, 2013.

En nuestro Menú de recetas Internacionales y Vegetarianas combinamos recetas originales con nuevos ingredientes siguiendo las técnicas básicas de la cocina Italiana. Sembramos la gran mayoría de las hierbas aromáticas que utilizamos en el pan que horneamos con nuestra levadura natural 100% cada día. El equipo de trabajo está compuesto por 5 empleados y gestiona el local una pareja Italo-cubana. Capacidad para 20 comensales pudiendo llegar hasta máximo 40 pax. Ambiente climatizado, TV, laptop, puerto USB por si se requiere realizar algún tipo de reunión de trabajo. Area para fumadores.

Sobre su nombre

OPERA no solo hace alusión al género lírico sino al significado de su palabra en sí: OBRA

Es respeto y admiración por lo que puede lograr el hombre con sus manos o su intelecto, en Opera hacemos honores al arte de la cocina y estamos profundamente inspirados en el movimiento Slow Food.
Es por eso que nuestro lema es:

“Viva y coma lentamente”